مشاركة المنتج
مكرونة بيرفيتو رقم 216 فيسكيوني ريجاتي 500 جرام
تم بيعه أكثر من 9 مرة
4.444 د.ت
تُعد مكرونة بيرفيتو فيسكيوني ريجاتي برقم الصنف 216 من الأشكال الفاخرة والفريدة التي تُقدمها بيرفيتو، وهي النسخة "الأكبر" والأكثر فخامة من مكرونة الفوسيلي التقليدية.
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
مكافآترقم المنتج (sku)
ASC.0330
الوزن
500.0 g
مكرونة بيرفيتو فيسكيوني ريجاتي برقم الصنف 216
العلامة التجارية: بيرفيتو (Perfetto).
الشكل: فيسكيوني ريجاتي (Fusilloni Rigati) - لولبي كبير ومخطط - كود المنتج: 216.
الوزن: 500 جرام.
الجودة: مصنوعة من سميد القمح القاسي الفاخر، الذي يمنحها قواماً قوياً لا يتأثر بالطهي الطويل.
لماذا تبرز مكرونة فيسكيوني (216) عن غيرها؟
التصميم اللولبي المخطط: "فيسكيوني" تعني لولبي كبير، وكلمة "ريجاتي" تعني مخططة. هذا المزيج يجعل المكرونة تمتلك مساحة سطح هائلة للالتصاق بالصلصة، حيث تتجمع الصلصة والقطع الصغيرة (مثل اللحم المفروم أو الخضار المقطعة) داخل الانحناءات اللولبية والخطوط الخارجية.
حضور طاغٍ في الطبق: بفضل حجمها الكبير، تبرز هذه المكرونة كعنصر رئيسي وجذاب في الطبق، مما يجعلها مثالية للتقديم في المناسبات والعزائم.
قوام "ألتينتي" مثالي: نظرًا لسماكتها، توفر هذه المكرونة مضغاً (Bite) ممتازاً يرضي عشاق الباستا الإيطالية الأصيلة.
أفضل استخدامات مكرونة بيرفيتو 216
الصلصات الكثيفة (الراغو): مثالية جداً مع صلصة البولونيز أو الصلصات التي تحتوي على قطع كبيرة من المشروم أو السجق.
أطباق "الروزيه" والكريمة: شكلها اللولبي يحمل الصلصات الكريمية الثقيلة ببراعة، مما يجعل كل قطعة مشبعة بالكامل.
صواني الفرن: بفضل حجمها، تعتبر خياراً رائعاً لعمل صواني المكرونة بالجبنة الشيدر والموزاريلا، حيث يذوب الجبن داخل لولباتها.
سلطات الباستا الفاخرة: تُستخدم في المطاعم الراقية لعمل سلطات باستا باردة ملونة مع زيت الزيتون والأعشاب الإيطالية.
نصائح التحضير
وقت السلق: نظراً لحجمها الكبير وسماكتها، قد تحتاج إلى وقت أطول قليلاً، يتراوح بين 11 إلى 13 دقيقة.
توزيع الحرارة: يفضل سلقها في قدر واسع مع كمية وفيرة من الماء لضمان نضج المركز (العصب) بنفس سرعة الأطراف الخارجية.
المراجعات
قد يعجبك أيضًا
لا يوجد تقيمات لهذا المنتج